木曽川（長良川）水系長良川

郡上の夏の食を代表する郡上鮎。白山に由来する自然豊かな長良川水系で育った天然鮎は身が締り、味、香りともに一級品。平成１９年には「郡上鮎」として地域団体商標を取得。そんな郡上鮎を求め、６月の鮎釣り解禁から１０月頃まで太公望たちが郡上の川に集います。

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